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维捏蒂卡德黑皮诺干红葡萄酒(456978)
市场价: ¥457.00
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产    地:  特拉查镇(Comune di Torrazza Coste)、杰内斯特雷罗(Genestrello)
类    型: 朵蕾薇拉酒庄维捏蒂卡德黑皮诺干红
原 产 国:  意大利
酒 精 度:  13.5% vol.
葡萄酒年份:  2009
贮存方法:  避光8-10°C卧放
净 含 量:  75 CL.
数    量:

 瓶   库存: 405 瓶
   
产品详细介绍

PINOT NERO DELL’OLTREPÒ PAVESE
Denominazione Origine Controllata
Vini Plus 2011 - AIS Lombardia
Vini d'Italia 2011 - Gambero Rosso - Slow Food
Il mio vino - Almanacco 2010
Miglior Pinot Nero - AIS Lombardia News 2004
原料葡萄收获年
2001年
原料葡萄
黑品诺(Pinot Nero)100%, Gujot养殖法
生产地区
特拉查镇(Comune di Torrazza Coste)、杰内斯特雷罗(Genestrello)
酿酒法
采用红酒酿酒法, 采用特别的程序,
以使葡萄酒能获得良好的结构与浓郁的颜色——这些特点是用黑品诺酿造的葡萄酒难以具有的。
葡萄酒熟成
在发酵的最后将葡萄酒置于栎木桶中进行九个月的静置成熟
颜色
红宝石, 略带橙色反射光
香味
非常浓郁与持久。芳香丰富:花香、果香、草香与香料香。由于在木桶里存放过, 也具有香草香。
口味
非常浓郁与持久。结构好、口感丝滑。略带栗子味, 与其丰富芳香配合良好。
配餐
作为结构良好、口感细腻的葡萄酒,
可以与各种菜肴搭配饮用。是第一道菜肉酱意粉、蔬菜意粉、红椒煨饭和第二道菜烤肉、烤鱼的最佳选择。
IN THE GLASS
Still wine.
饮用温度
14-16 °C

建议用杯
勃艮第Grand Cru
特宽杯底